【多胺】
多胺存在于所有生物物种的细胞中，并参与包括细胞生长和增殖等细胞生命活动，是非常重要物质。它是一种含有氮的小分子碱性（碱性）物质，因其分子中含有大量的胺（-NH-）而被命名为多胺。人体内的多胺有20多种，典型的有腐胺、亚精胺、精胺。
多胺对于维持正常细胞状态和维持生命活动至关重要。
【多胺在人体内的合成、动态及变化】
多胺是由精氨酸（氨基酸的一种）和鸟氨酸（氨基酸的一种）在体内合成的成分。它是一种生物活性物质，参与DNA、RNA和蛋白质的合成和稳定，以及细胞的增殖和分化，普遍存在于所有生物体的细胞中。研究表明，多胺具有抗炎作用、抗诱变作用、诱导自噬和维持/促进肠道屏障功能。
多胺是在体内产生的成分，在 18 至 20 岁左右达到峰值，之后生成量逐渐减少，研究表明，当体内合成的多胺不足时，衰老会加速；当多胺浓度降低到无法维持细胞正常的水平时，细胞功能被破坏，身体出现各种机能障碍，患生活习惯病和老年病的风险急剧增加。近年来，很多研究在这一健康领域展开。
＜多胺的摄取＞
除体内合成以外，多胺可以从以下食物中摄取。
・纳豆、酱油、味噌等大豆发酵食品
・奶酪等发酵食品
・香菇、蘑菇等菌类 ・鸡肉
【多胺功能性食品研究】
多胺虽然可以从饮食中摄取，但在现代生活中人们很难拥有均衡的饮食，这促成了健康食品、功能性食品领域中多胺营养补充剂的发展。近年来，随着人们健康意识的增强和抗衰老的诉求逐年增加，多胺类健康食品及功能性食品的研究得到了长足发展。多胺类健康食品的一个代表成果是“Soipolia (R)”。
“Soipolia(R)”是大豆提取物，供给人体重要的生物合成物质“多胺”，是婴儿用品制造商Combi开发的原料，是标准化“多胺”的功能性食品。近年来，在美容、细胞活化、吸收促进、张力和繁殖、延年益寿、消炎等方面进行了广泛的研究，以消除由于衰老引起的多胺缺乏症。
【多胺在不孕治疗领域的研究】
如上所述，多胺在人体细胞中普遍存在，在男性生殖器官中也同时存在。精液分析结果显示了有关多胺的如下事实：
・对精液的检测结果发现，精液中含有高浓度的多胺。
・精液的独特气味来源于多胺（准确的说是多胺的氧化物质）。
・精胺（Spermine）和亚精胺（spermidine）是多胺的一种，以精液（spermidine）命名。
精液中含有高浓度的多胺。从多胺随着年龄增长而减少的观点切入，一部分致力于多胺研究的学者认为，多胺比锌等元素更多的参与随年龄而增加的性功能下降，而补充多胺或许可以抑制性功能下降，包括对造精功能的改善。目前该领域的研究尚未有重大的研究成果，我们将持续关注。
<Reference>
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[5] Spermidine promotes human hair growth and is a novel modulator of human epithelial stem cell functions
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